Kowary to miasto położone w dolinie Jedlicy pomiędzy górskimi pasmami Karkonoszy i Rudaw Janowickich. Kowary posiadają kilka interesujących budowli. W centrum na uwagę zasługuje ciąg mieszczańskich kamieniczek z XVIIIw.  wraz z ratuszem z tego samego okresu, a także barakowy kościół parafialny pod wezwaniem Najświętszej Marii Panny. W części miasta zwanej Radocinami wznosi się pałac o nazwie Nowy Dwór wybudowany w 1570r. W dolnej części miasta XIX wieczny pałac Ciszyca. Wreszcie w górnej części Kowar można zobaczyć XVIII wieczną świątynię - kaplicę św. Anny. 
Powyżej Kowar na Górze Wołowej jest stanowisko paralotniarzy, którzy co roku w lipcu rozgrywają tu mistrzostwa Polski.